Obilovina – dlouhozrnná rýže setá
Složení: rýže loupaná dlouhozrnná 100%
Jasmínová rýže je nejoblíbenější surovina používaná v thajské kuchyni (nejvíce se pěstuje v severním Thajsku). Zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Jasmínová rýže má schopnost regulovat množství cholesterolu v krvi.
Skladování: skladujte v suchu do 25°C a relatívní vlhkosti 70%.
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.