Mlýnsky obilný výrobek – instantní výrobek
Složení: pohanka loupaná 100%
Pohankové vločky instantní se vyrábí z pohanky loupané. Pohanka je nenáročná rostlina z čeledi rdesnovité. Je významným zdrojem rutinu, vlákniny, minerálních látek, vitamínů (zejména vitamínů řady B a vitamínu E) a rezistentního škrobu, dále má příznivé zastoupení mastných kyselin v tuku (především vysoký obsah kyseliny linoleové). Pohanka působí léčivě na cévy v celém organizmu, vrací jim pružnost, zmírňuje potíže s křečovými žílami na nohou. Pohanka je přirozeně bezlepková.
Zvolené množství vloček zalít horkou vodou nebo mlékem asi 1 cm nad úroveň vloček. Přikrýt pokličkou nebo ubrouskem a nechat 5-7 minut odstát. Dle chuti přidáme med, džem, javorový sirup, máslo, cukr, sůl, skořici, kakao, sušené ovoce atd. Výborná a chutná kombinace jsou vločky s rozmačkaným banánem, nebo kombinace s kakaem+jablkem a kokosem. Instantní pohankové vločky je možné přidat do jogurtů, polévek, do nákypů, omáček či dietních placek.
Skladování: skladujte v suchu do 25°C a relativní vlhkosti 70%. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergény: Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.