Obilovina – jedlé obilie

Složení: kukuřice pukancová 100% (popcorn)

Kukuřice je nutričně velmi bohatou potravinou, i když na první pohled by se nám mohla zdát příliš obyčejná. Je zdrojem důležitých látek a energie pro naše tělo a mozek. Kukuřičná zrna mají neobvykle vysoký obsah vitamínů skupiny B. Z minerálních látek jsou v kukuřici zastoupeny hlavně železo, hořčík, zinek, mangan a selen. Kukuřice dodává energii a stimuluje mozkovou činnost a zároveň zvyšuje odolnost vůči stresu a podporuje soustředění. Kukuřice je přirozeně bezlepková (neobsahuje lepek – potravina vhodná pro nemocné s celiakií).

Návod k přípravě: kukuřici zahřívejte pod pokličkou se lžící oleje, až začne pukat. Občas protřeste, aby se promíchala.

Skladování: skladujte v suchu při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %

Alergény: Může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů.