Luštěnina – čočka drobnozrnná
Složení: čočka červená drobnozrnná loupaná celá 100%
Čočka červená pochází z Turecka a postupně se rozšířila do celé Asie i Evropy. Rostlina plodící čočku je asi 40 cm vysoká a její semena najdeme v luscích. Čočka červená nenadýmá jako jiné luštěniny, protože je zbavená slupky. Po uvaření se rozpadá a má žlutou barvu.
Skladování: skladujte v suchu do 25°C a relatívní vlhkosti 70%.
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.