Chia semínka (SALVIA HISPANICA)
Složení: semena šalvěje hispánské (SALVIA HISPANICA) 100%
Jedná se o drobné semínka šalvěje hispánské (salvia hispanica), původně pocházející z Latinské a Střední Ameriky. V minulosti patřili semínka chia k hlavním potravinám bájných Aztéků (také nazývané semínka běžců). Chia semínka mají ohromné hydrofilní vlastnosti (t.j. dokážou na sebe navázat tolik vody, že zvětší svůj objem až 12x. To má za následek to, že tělo je skvěle hydratováno zevnitř, což má příznivý vliv na jakoukoliv fyzickou zátěž). Kromě hydrofilných vlastností chia semínka obsahují proteiny, kvalitní sacharidy, omega 3-mastné kyseliny (příznivě působí na kardiovaskulární systém), jsou vydatným zdrojem vlákniny, vápníku, antioxidantů, přirozeným zdrojem železa, zinku, fosforu, magnesia a dalších důležitých živin. Hydrofilní vlastnosti chia semínek umožňují vytvořit jemný a lehce stravitelný gel, který v těle významně snižuje hladinu krevního cukru. Chia semínka neobsahují lepek. Používaní chia semínek se nedoporučuje lidem s nízkym tlakem a těm, kteří užívají léky na ředění krve a vitamín B17.
Dávkování: doporučená denní dávka u balených semen chia je 15g.
Skladování: skladujte v suchu a temnu.
Alergeny: Může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů.