Obilovina – rýže setá
Složení: rýže pololoupaná dlouhozrnná 100%
Rýže je lehce strávitelná – využíva se při onemocnění zažívacího traktu (poruchy trávení, průjmy, zácpa), nepůsobí plynatost, snižuje riziko vzniku onemocnění trávicího traktu. Rýže je přirozeně bezlepková (neobsahují lepek – výborna potravina pro nemocné s celiakií). Rýže natural neprochází při průmyslové úpravě broušením a leštěním (neobsahuje rýžové slupky=plevy). Na rozdíl od bílé rýže se v rýži natural uchovávají všechny minerální látky, vitamíny a především vláknina (delší pocit sytosti).
Skladování: skladujte v suchu do 25°C a relatívní vlhkosti 70%.
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.